还是个短篇。

文/安亦

三立中学对街的饭馆外头不少小吃摊，学生们早晨上学、中午放学、下午放学，都能去买吃的。没人知道上课的时候，这些小摊贩都在做什么。稍微仔细一点的学生或许分得清，早点摊和中午下午的小吃摊还不全是同一拨人。早点摊多是些豆浆、油条、蒸饭、煎饼，到了中午，选项便少了豆浆油条，多了炸豆腐、烤肠、炸四样（选四样吃食油炸，当一份）、肉夹馍，仍是有煎饼蒸饭。各小贩都有个移动小吃车，简陋些的就只有轮子和推把，复杂些的还连着个三轮车座。车座本都漆成青绿色，如今都沾上了些黑灰黏连的泥浆尘土。

砚平豆腐早上不来，中午开始摆摊，晚上七点收摊——那是最后一拨学生离开的点。三立中学多走读。砚平豆腐就只卖豆腐——不是臭豆腐，那是隔壁摊卖的——砚平豆腐都长长方方、水水嫩嫩的，油里一炸，都金灿灿的，豆香四溢。对外号称这是云南的石屏豆腐，当 然这谁也搞不清。卖豆腐的就叫许砚平。

许砚平四十来岁，皮肤黄暗粗糙，因为她自然是没有闲情去保养的。她卖豆腐的时候总一身半旧的白围裙，两道半旧红花护袖。因她瘦高单薄，肩膀却宽，有学生说她那一身看起来像扑克牌里的方片，私底下叫她“方片皇后”，当了面有时也叫她“片姨”。许砚平多多少少知道这个称呼的由来。刚开始有学生这么喊的时候，她有点羞赧地惊奇：“我不姓‘片’呀——”后来慢慢也明白了，心里并不恼怒，还有点高兴。她觉得这是学生待她很亲切，这样连带豆腐也卖得多些。再后来，许砚平的围裙和护袖总洗得干干净净，在一众小吃摊里很醒目。

豆腐并不好卖。其他小吃也没多景气。学生家长对这种走动的小吃摊总有点意见的。三立中学开周一晨会，还专门提醒过学生，别买路边小吃，不卫生。几个小吃摊的摊主，没生意的时候常常聚在一起聊天，骂骂天骂骂地，相互扯几句有点粗鄙的玩笑。互相之间都熟，不介意这个。他们之间是没什么深厚友谊的，但倒也没那么多剑拔弩张的竞争关系。常常是你借一下我的油，我借一下你的孜然，互通有无。有时候买肉夹馍的学生想换个花样了，肉夹馍摊的黄油子还会向隔壁摊的鲁二胖借几根烤肠。这自然都不是他们的真名，但黄油子身上的油渍实在太多，他的围裙、护袖乃至皮肤，没有一处不是黄不拉几且油腻腻的，因此几个摊主都叫他黄油子——偏生他也就姓黄。鲁二胖自然姓鲁。谁也不知道他大名是什么，但他自己叫自己也是二胖，因此就这么叫开了，尽管他并不真胖，曾经的啤酒肚早有瘪下去的趋势了。黄油子和鲁二胖算是“哥们“，并且他们人为地将许砚平和隔壁卖”长沙臭豆腐“的王艳芳归为“姐们”。一则她们都卖豆腐，二则她们的名字里都有一个“yàn”字。他们说她们俩都是“豆腐西施”。

王艳芳并不是长沙人，甚至都不是湖南人。她一口“侉话”——此地人将本地话也叫“侉话”，但这并不妨碍她向学生们宣传她卖的是正宗的长沙臭豆腐。绝对正宗！——反正是够臭，也够辣。学生们还没那么强的版权意识，长沙就长沙了吧！——反正够吃，也便宜。王艳芳很珍爱自己“豆腐西施”的名号。她认为许砚平既然已经有了“方片皇后”，就该把“豆腐西施”让给她。许砚平也不以为意。她的石屏豆腐总比长沙豆腐卖得好些。另一点，她用的油很规矩，不是地沟油。

许砚平卖了三年豆腐，换了个招牌。原先那招牌只写着“油炸豆腐“，这回在小吃车上放了个红底黄字的大招牌：“砚平豆腐，1元/串。”黄油子和鲁二胖震了惊了：“怎么你是这个砚这个平呀——像个男人名字！”黄油子还点着头补了一句：“像男人名字好！有福气！”

王艳芳有点灰溜溜的，她知道“许砚平”比“许艳萍”好，更雅致，自然也比“王艳芳”好。许砚平说，这名字是她爷爷的发小起的，因为那个发小念书念得很好，会写诗。王艳芳听了咋舌：“会写诗！那真有本事嘛！”鲁二胖则吹嘘：“老子念书的时候成绩也可好！要是上了高中也能考清华北大呢！”黄油子又摇着头说：“会写诗有什么用，我打赌你爷爷的发小也跟我们一样穷巴巴的。除非他是大诗人。”许砚平就说，她爷爷的发小确实很穷，后来是穷死的。鲁二胖就问：“你说人饿死的、病死的，我晓得，怎么叫穷死的呢？”许砚平说她也不知道，她爷爷是这么说的，一边说还总一边摇头叹气。

几个小摊主又有一点说不出的滋味。后来王艳芳开口了：“怎么，我们虽然也没钱，但好歹还没穷死。唉！”众人都点头，这似乎是一件不大不小的成就。

砚平豆腐的新招牌没用多久，城管开始查三立中学这片了。红袖章来的时候许砚平没来得及收摊跑路，给抓了个正着。红袖章们硬生生摘下了她的招牌，将豆腐扔了一地。那些石屏豆腐散在地上，白花花亮闪闪的，倒煞是好看。然后红袖章们又拿走了她的油桶。

“这都是地沟油！无良商家啊……”一个路过的家长对孩子说。

许砚平突然生气了。“我这不是地沟油！这是‘金龙鱼’！几十块钱一桶的！”红袖章甩了她一巴掌，她立刻朝他们吐口水。双方扯开嗓子骂了起来，谁也听不清他们具体在骂什么，但围观的人都说，许砚平每隔一会儿都要喊一句：“我这不是地沟油！”红袖章们冷笑着：“不是地沟油又怎么样？还不是无照经营？”然后双方又陷入了骂战。

围观的学生多起来的时候，许砚平头发散了，坐在地上，正和两名红袖章拉扯不清。她的白围裙被扯掉了，红花护袖也散在地上。她还是很有力气和城管喊叫：“我们交了管理费的！”

招来围观的学生越来越多，后来三立中学的教导主任张兆丰也出来了，和红袖章们说了几句什么。“……还有学生在呢！”他很恳切的样子，于是最后红袖章们放许砚平骑着她的小吃车走了，只没收了招牌和油桶。

许砚平病了。她再没来卖豆腐。

过了一阵，其他的小吃摊渐渐都回来接着做生意了。黄油子、鲁二胖和王艳芳他们，平日里和许砚平关系不错的，都有点说不出来的愧疚。鲁二胖有一回问：“你说，我们几个是各扫门前雪，不管瓦上霜的，怎么小许出了这个事，心里还就是有点不对付呢？”黄油子摇头叹气：“可怜啊！可怜啊！怎么讲也是哥们姐们。”而王艳芳好久都不说话，眼睛有点红了。他们是很同情许砚平的，可是他们的同情很有限，因为谁也没有那个时间和精力，去打听许砚平住在哪里，谁也没想着要去看看她。王艳芳给她打过两个电话，都是她老板接的（此地将“丈夫”也称“老板”），只说她还在休息。他们便也罢了。

又过了一阵，三立中学门口又支起来一个豆腐摊。这回办好了证。众人都认得，那是许砚平的小吃车，只不过没了招牌。卖豆腐的是个年轻的女孩子，看起来比三立的学生也大不了几岁，眉眼、脸庞都像许砚平。正逢韶华的少女，脸色红润，皮肤白嫩，是相当美的。

几个小贩都对她嘘寒问暖的。女孩说她是许砚平的女儿，叫英英。英英见了几位小贩，都能叫出名字，都喊叔叔阿姨好。

英英穿着一身崭新的白围裙，胳膊上两道崭新的红花护袖，往那一战，十分醒目。她炸豆腐的本领和她妈不分伯仲，豆腐卖得不坏。许砚平的老哥们姐们都很照顾英英——他们都把她当个半大孩子。黄油子鲁二胖连脏话都不说了，也提醒其他男摊主嘴巴安分点，别挡着英英开不干不净的玩笑。王艳芳老是和学生们说，隔壁的豆腐好吃，帮英英揽生意。她唯一不肯让的是“豆腐西施”这个称号，甚至还请人把这四个字写在了她的小吃车上。

没生意的时候，他们和英英常常聊天，就像和她妈许砚平聊天一样。

“英英多大了呀？”

“十七。”

“以前在哪里念书呀？”

“XX职高。”

“职高好呀，怎么出来卖豆腐了呢？”

“我弟弟小，他要念书。”

英英这豆腐就算卖起来了。她常常看着校门发呆。